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Sujets français (1-2 de 2)
Ail.

1

Livre  
Ail et ail des ours
Aartselaar : Chantecler, c2004.
79 p. : ill. en coul. ; 23 cm.


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2

Livre  
La magie de l'ail : santé et art culinaire : traditions et recettes
Courbevoie, France : Soline, c1997.
128 p. : ill. (certaines en coul.) ; 29 cm.
 Fortifiant, panacée, médicament, talisman, aphrodisiaque, etc., l'ail est depuis six millénaires l'une des plantes les plus utiles dans le monde. Ce magnifique album, abondamment illustré, permet de le mieux connaître, de le préparer adéquatement et de le faire entrer dans plus de soixante recettes ainsi que dans divers remèdes. [SDM]


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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.