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Titre Le guide de l'érable au Québec : 300 cabanes à sucre répertoriées par région, 50 recettes d'hier à aujourd'hui / Sophie Ginoux.
Auteur Ginoux, Sophie
Éditeur [Longueuil] : Goélette, 2011.
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Sujet français Cabanes à sucre -- Québec (Province) -- Répertoires.
Cuisine (Sucre et sirop d'érable)
Description 255 p. : ill. en coul., carte ; 21 cm.
Note Index.
Public cible A 4.
ISBN 9782896388844 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    641.3364 G 2011  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.