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Titre Les sucres et édulcorants : douceurs... amères! : faux besoins? vrais dangers! : lequels choisir pour une santé harmonieuse / par Roland Lauzon et Dr Jean-Claude Rodet.
Auteur Lauzon, Roland, 1939- auteur.
Éditeur Montréal, Québec : Les Éditions Toujours avec toi inc., [2015]
©2015
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Collection Collection Fondation québécoise univers santé
Collection Fondation québécoise univers santé
Sujet français Sucres dans l'alimentation humaine
Sucre -- Produits de remplacement
Collaboration Rodet, Jean-Claude, 1944- auteur.
Description 179 pages, 2 pages détachables ; 23 cm.
Note "Fiches d'indice glycémique incluses!"--Couverture.
Bibliographie Comprend des références bibliographiques (pages 169-178).
Public cible A 3.
ISBN 9782924389188 (broché)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    613.283 L  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.