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Titre Halte au sucre! / Aymeric et Guillaume Lazarin.
Auteur Lazarin, Aymeric
Éditeur Paris : Rustica, 2014.
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Sujet français Édulcorants naturels.
Sucre -- Produits de remplacement.
Plantes comestibles.
Collaboration Lazarin, Guillaume
Description 111 p. : ill. en coul. ; 22 cm.
Note "Découvrez les plantes au pouvoir sucrant: stévia, bouleau, agave, érable...; index glycémique faible, apport en calories réduit"--Couv.
Glossaire.
Index.
Public cible A 4.
ISBN 9782815304733 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  613.28332 L  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.