Le portail officiel :Ville de MontréalAccueilMon dossierAideEnglish
Site Web du Réseau des bibliothèques publiques de MontréalCatalogue Nelligan : Bibliothèque de Saint-Michel
 

Réserver ce titre Ajouter à vos coups de coeur Nouvelle recherche Panier Vider le panier
 
 
 

 
     
Limiter la recherche aux exemplaires disponibles

 
     
 
Titre Le végétarisme à temps partiel : [le plaisir de mieux manger sans viande] / Louise Desaulniers et Louise Lambert-Lagacé.
Auteur Desaulniers, Louise
Éditeur [Montréal] : Éditions de l'Homme, c2001.
Résultat Titre précédent Titre suivant  
 
Sujet français Végétarisme
Cuisine végétarienne
Collaboration Lambert-Lagacé, Louise, 1941-
Description 239 p. ; 23 cm.
Note Index.
Bibliographie Bibliogr.: p. 223-232.
Résumé S'écartant du cadre de l'alimentation végétarienne traditionnelle, deux diététistes chevronnées suggèrent plutôt la flexibilité, à ceux qui ne veulent pas troquer leur steak, pour du tofu. Le secret est de maintenir au menu une variété d'aliments. Et de nous proposer des menus savoureux et une foule de recettes pour préparer les légumineuses, le tofu, les céréales, les pâtes de blé entier, les noix et les graines. Un livre bien fait, facile à consulter, qui devrait nous donner le goût d'être végétarien ne serait-ce qu'à temps partiel. [SDM]
Public cible A 5
ISBN 2761916581 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    613.262 D  DISPONIBLE
 
 
 
   
    Résultat Titre précédent Titre suivant

 
 
  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.