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Titre Les recettes des drôles de petites bêtes / illustrations d'Antoon Krings ; recettes d'Alain Passard ; préface et entretien, Chantal Thomas ; avec la collaboration de Danièle Gerkens, Ludovic Escande ; illustrations des vignettes de Virginie Fraboulet.
Auteur Krings, Antoon, 1962-
Éditeur [Paris] : Gallimard jeunesse, 2005.
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Collection Giboulées
Sujet français Cuisine (Légumes)
Cuisine (Fruits)
Collaboration Passard, Alain.
Thomas, Chantal, 1945-
Fraboulet, Virginie
Description 61 p. : ill. en coul. ; 29 cm.
Résumé Vingt-cinq recettes, à la fois simples et gourmandes, à concocter au rythme des saisons avec des fruits et légumes du potager et du verger. Créés par le réputé chef parisien Alain Passard, ces gâteaux, chocolats chauds, soupes, tartines, melon mozzarella, coupe tutti sucri, poires au berlingot, courgettes au pain d'épices, etc. rendent hommage à l'inventivité et à la dent sucrée des petits, qui auront toutefois besoin de l'assistance d'un adulte pour la cuisson et la manipulation d'ustensiles tranchants. -- Les superbes peintures de Krings, mettant en scène ses charmantes petites bêtes, ajoutent encore à la saveur de ce superbe album qui réconciliera les enfants avec les fruits et légumes. [SDM]
Public cible E+ D.
ISBN 2070569721 (rel.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Jeunes - Documentaires - Livres d'images    641.65 K  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.