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Titre 15 femmes chefs : les recettes préférées et les produits coups de coeur de ces femmes qui redéfinissent la cuisine au Québec / Richard Bizier, Roch Nadeau ; préface de Louise Latraverse.
Auteur Bizier, Richard, 1945-
Éditeur Montréal : Amérik média, 2012.
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Sujet français Cuisine québécoise.
Cuisinières (Personnes) -- Québec (Province)
Produits du terroir -- Québec (Province)
Collaboration Nadeau, Roch.
Description 191 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
Public cible A 4.
ISBN 9782923543192 (br.)
Autre titre Quinze femmes chefs
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    641.59714 B  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.