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Titre L'Alphabet des gourmets : abécédaire culinaire / ouvrage collectif réalisé de A à Z par des personnes sourdes, avec la complicité de Marie-Michelle Garon, animatrice télé et auteure de livres de recettes.
Éditeur Montréal : Arrondissement de Villeray-Sainte-Michel-Parc-Extension, 2016.
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Sujet français Alimentation
Cuisine
Aliments
Alphabet
Écrits de sourds québécois
Collaboration Garon, Marie-Michelle
Garon, Marie-Michelle. Beau, bon, pas cher
Desjardins, Mariève, 1976-
Côté Robitaille, Antoine
Centre Alpha-Sourd de Montréal
Maison des sourds (Montréal, Québec)
Montréal (Québec). Arrondissement de Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension
Description [56] p. : ill. en coul. ; 28 cm.
Note "Les ateliers ayant mené à la réalisation du présent ouvrage ont eu lieu grâce à la collaboration du Centre Alpha-Sourd de Montréal et de la Maison des sourds"-- p. [56]
"...les auteurs Mariève Desjardins, Antoine Côté Robitaille et Marie-Michelle Garon ont gracieusement autorisé la reproduction de trois recettes tirées du livre Beau, bon, pas cher : des recttes pour tous les jours" -- p. [56]
Bibliographie Réf. bibliogr.
Résumé L'Alphabet des gourmets a été réalisé au cours de l'automne 2015 dans le cadre d'ateliers sur le thème de la cuisine et de l'alimentation auxquels ont participé une vingtaine de personnes sourdes. Ces dernières ont ainsi eu l'occasion de découvrir des livres intéressants, d'enrichir leurs connaissances et d'accroître leur vocabulaire lié à la thématique. Durant les ateliers, les participants ont effectué des recherches afin de rédiger un texte décrivant un aliment de leur choix destiné à l'abécédaire. -- [ville.montreal.qc.ca]
ISBN 9782981009142 (br.)
Autre titre Abécédaire culinaire
ABCdaire culinaire
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  641.5 A  DISPONIBLE
 SAINT-MICHEL - Jeunes - Documentaires - Livres d'images  COLL. FRANÇ.  641.5 A  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.