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Titre La cuisine africaine : 70 recettes faciles, une cuisine à découvrir / Rosamund Grant ; [traducteur, Catherine Ter-Sarkissian].
Auteur Grant, Rosamund.
Éditeur Paris : Éditions de la Seine, c2006.
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Collection Idées & envies
Sujet français Cuisine africaine.
Description 96 p. : ill. en coul., carte ; 29 cm.
Note "Un fascinant voyage culinaire"--Couv.
Index.
Résumé Présentation étape par étape de recettes traditionnelles provenant de tout le continent africain tout en étant adaptées à nos cuisines modernes. [SDM]
Public cible A 4.
ISBN 2743458119 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    641.596 G  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.