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Titre L'alimentation et les traditions canadiennes / de Sheri Doyle ; traduction française, Nathalie Thompson.
Auteur Doyle, Sheri auteur
Éditeur Collingwood, ON, Canada : Beech Street Books, [2017]
©2018
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Collection Les familles canadiennes
Vrai Nord
Vrai Nord
Les familles canadiennes
Sujet français Alimentation -- Canada
Cuisine canadienne
Description 24 pages : illustrations en couleur, carte ; 24 cm.
Note Traduction de: Canadian food and traditions.
Glossaire.
Bibliographie Comprend des références bibliographiques (page 23) et un index.
Résumé Collection à visée didactique dont chaque titre aborde un aspect du mode de vie des Canadiens au fil de chapitres thématiques qui s'attachent à mettre en lumière la diversité culturelle du pays et la richesse des traditions héritées à la fois des Premières Nations et des immigrants venus des quatre coins de la planète. Des suggestions de site Internet invitent à poursuivre l'exploration sur la Toile. [SDM]
Critique Une série documentaire qui part d'une intention louable, mais dont les textes assez denses font malheureusement l'objet d'une traduction de qualité inégale. Ces derniers sont accompagnés de photographies d'archives et d'autres plus contemporaines dans une mise en page scolaire très sobre et classique à laquelle une numérotation rédigée dans des feuilles d'érable (que l'on retrouve également aux côtés des titres de chapitres) confère un petit souffle patriotique. [SDM]
Public cible E++ 3.
ISBN 9781773081656 (relié)
Autre titre Canadian food and traditions. Français
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  641.3 D J  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.