Aliments énergisants
Saint-Constant : Broquet, 2008.
128 p. : ill. en coul. ; 21 cm.
7
Livre
Aliments santé, aliments danger : de A à Z, le guide essentiel d'une nutrition saine
Montréal : Sélection du Reader's Digest, c2008.
416 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
Présenté sous forme alphabétique, ce guide offre des informations essentielles sur tout ce qui concerne la nutrition. Certains thèmes sont traités de façon plus complète: les additifs, l'alimentation de la femme enceinte, des personnes âgées, le cholestérol, les régimes amaigrissants, les vitamines. [SDM]
La diète scandinave
Montréal : Éditions de l'Homme, 2011.
143 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
35
Livre
La diététique au travail : [préservez votre santé et votre capital intellectuel]
Outremont : Quebecor, c2004.
130 p. ; 23 cm.
Ouvrage destiné principalement aux dirigeants d'entreprises quant à la santé de leurs employés, en fonction de la gestion alimentaire. On y retrouve des notions générales sur la nutrition, les troubles de santé, ainsi qu'un programme à implanter à la cafétéria et quelques recettes. [SDM]