| Description |
130 p. ; 23 cm. |
| Bibliographie |
Bibliogr.: p. 125-126. |
| Résumé |
Ouvrage destiné principalement aux dirigeants d'entreprises quant à la santé de leurs employés, en fonction de la gestion alimentaire. On y retrouve des notions générales sur la nutrition, les troubles de santé, ainsi qu'un programme à implanter à la cafétéria et quelques recettes. [SDM] |
| Public cible |
A 4. |
| ISBN |
2764007272 (br.) |
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